மசாலா டீ,Tamil Recipe Cooking Methods,tamil samayal kuripu,cooking tips tamil

Loading...
Description:

மசாலா டீ

B

மசாலா டீ

மசாலா டீ தேவையான பொருட்கள்

தண்ணீர்                            — 21/2 கப்
கிராம்பு                              — 1
ஏலக்காய்                         — 1
மிளகு                                 — 2
பட்டை                               — 1 சிறு துண்டு
டீத்தூள்                              — 3 டீஸ்பூன்
பால்                                     — 11/4 கப்
சீனி                                      — 2 டேபிள் ஸ்பூன்
சோம்பு                               — 1/2 டீஸ்பூன்

மசாலா டீ செய்முறை

• ஒரு பாத்திரத்தில் கிராம்பு, ஏலக்காய், மிளகு, பட்டை, சோம்பு போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விட வேண்டும்.
• நன்கு கொதித்தவுடன் டீத்தூளையும் போட்டு 2 நிமிடம் மிதமான தீயில் கொதிக்க விடவும்.
• பின் பால், சீனி சேர்த்து கொதிக்க விட்டு வடிகட்டி சூடாகப் பரிமாறவும்.

Post a Comment